Chroniques Oenophiles d'Alsace
Strasbourg, le 17 septembre Les Saisons d'Alsace : Les Couleurs du Vin d'Alsace Le dernier numéro de la revue trimestrielle "Les Saisons d"Alsace" est consacré au vin. Didier BONNET y propose une exploration oenophilique avec de très beaux textes illustrés...
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Gradoli, le 14 septembre 2008 Azienda Agricola Le Coste Di Gian Marco ANTONUZI Clémentine
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Dambach-la-Ville, le 9 septembre 2008 Vendanges 2008 : Les préparatifs Après quelques débats houleux, l'Assemblée générale des pré-vendanges a fixé au lundi 15 septembre l'ouverture des vendanges pour le Crémant et le Muscat Ottonel, qui a connu des problèmes...
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Traenheim le 30 août 2008 Jean-Jacques MULLER et le Steinacker Jean-Jacques Muller au sommet de l'Altenberg, derrière lui le Steinacker A ce grand classique du Domaine s'ajoutera à partir du prochain millésime un Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten...
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Strasbourg, le 20 août 2008 Bernard WEINZORN Bernard nous a quitté la semaine dernière à la suite d'un tragique accident sur les pentes du Sommerberg. J'avais eu la chance de le rencontrer un mois plus tôt et avais immédiatement été conquis par sa générosité,...
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Turckheim, juillet 2008 Zind Humbrecht : Rolofaca Alexandre GUTH, Responsable Vignobles du Domaine ZIND-HUMBRECHT, m'a fait parvenir quelques photos prises à l'occasion d'un travail au rolofaca tracté par un cheval. De plus en plus utilisé dans le vignoble...
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Mittelbergheim, le 29 juillet 2008 Claudie et Francis Hunzinger : "Pénétrer l'intimité des terroirs" Kastelberg Pour sa 4éme édition, la biennale d'art contemporain "Itinéraires" nous invite à cheminer dans les villages du pays de Barr et du Bernstein...
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Andlau le 17 juillet 2008 L'Avenir de l'Alsace Antoine Kreydenweiss, Rémi Gresser, Philippe Maurer, Jean-Michel Deiss "Le cépage est secondaire, ce n'est pas lui qui est le vecteur de notre identité. La dimension de l'Alsace passe par ses terroirs, les...
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Vendredi 11 juillet 2008 Frantisek ZVARDON : Portraits de Vignerons Ce vendredi j'accompagne Frantisek ZVARDON parti tirer le portrait de quelques vignerons. Et pour commencer, l'ami Albert SELTZ, au caractère bien trempé et avec qui on ne s'ennuie jamais,...
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Mittelbergheim, le 29 juin 2008 Isabelle BIANQUIS De l'Homme au Vin Invitée par la Paroisse Protestante de Mittelbergheim, Isabelle BIANQUIS, Professeur d'Anthropologie à l'Université de Tours, est de retour en Alsace près de 25 ans après avoir publié...
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