Le CIVA : Le Décret du 22 avril 1963 (2 / 5)

Chroniques

Par Oenophil

Un texte réglementaire sous forme de décret a été publié le 22 avril 1963. Il institue la création du CIVA (Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace) qui en liaison avec l’INAO et le Comité d’Experts des Vins d’Alsace est chargé de : “Procéder à toutes...

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Le CIVA : Préambule à la Création (1 / 5)

Chroniques

Par Oenophil

Le Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace a été créé par décret le 22 avril 1963. Avant d’entrer dans le détail de son organisation et de ses attributions, il est utile de s’intéresser en préambule aux relations de l’époque entre les différentes parties...

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Le Printemps à Caspri : Les Vignes

Chroniques

Par Oenophil

Les passages pluvieux de la fin avril ont précédé un cycle ensolleillé avec des températures estivales. La Toscane avait besoin d'eau après une année 2011 marquée par la sécheresse et la canicule. La vigne pousse à vue d'oeil. Semée à l'Automne entre...

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