Chroniques Oenophiles d'Alsace
En septembre dernier, dans le cadre du salon Biobernai , s'est tenu un colloque sur le thème "Cheval et Vignes". Les interventions filmées par Brice MOROT sont consultables sur VIMEO . Alexandre Guth (Chef de culture du Domaine Zind Humbrecht) 23mn
Rebberg, Kastelberg, Wiebelsberg par F ZVARDON
Gradoli, le 14 septembre 2008 Azienda Agricola Le Coste Di Gian Marco ANTONUZI Clémentine
Hunawihr, le 16 octobre 2008 Autour d'Hunawihr Au coin du Clos Sainte Thune Une journée pluvieuse pendant laquelle les vendanges se sont interrompues. Entre les averses un bref instant où le soleil apparaît sur Hunawihr. Vue sur la plaine Demain le retour...
Un orage de grêle bref mais violent s'est abattu il y a deux jours sur le secteur de Barr et d'Heiligenstein . En voyant cette photo prise par Noëlle BACHERT on peut constater que l'alerte a été sérieuse.
I' Ghibellino c'est le café, épicerie, tabac, journaux, charcuterie de Mercatale. On y trouve les habitués, des "people" qui viennent y prendre un excellent café ou bien acherter la charcuterie servie par Sergio le maître des lieux.
Caves Ouvertes à Mittelbergheim HENTER'M KALLERLADEL, 3 ème édition ce dimanche 29 mars de 10 h à 19 h à Mittelbergheim. Les vignerons ouvrent leurs caves, ambiance conviviale et beau temps sont garantis. Venez nombreux. Le programme complet : http:/...
Maenfred KREYDENWEISS Maenfred nous a quitté hier. Je n'ai pas les mots pour dire ma peine.
Westhoffen vu de Wangen ce matin Bonne et heureuse année 2010 Je profite de ce message pour proposer à ceux qui souhaitent se joindre à moi pour des ballades, éventuellement accompagnées de dégustations, dans le vignoble alsacien de me contacter par mail...
Mardi 1 janvier 2008 Bonne Année 2008 Meilleurs voeux à tous les oenophiles, aux vignerons, aux bio-cons et même aux criti-cons . Philippe
Dimanche 24 août, Vendanges en 1955 à Dambach-la-Ville D'ici un mois, peut être un peu moins pour le Crémant, commenceront les vendanges 2008. Cette vidéo trouvée sur le site de Jean HAULLER permet de mesurer les évolutions qu'a connu la viticulture dans...