Les
vignerons de Traenheim ouvrent leurs caves le
samedi 24 mai à partir de 18 heures. Deux formules seront proposées au départ de la salle culturelle :
- Dégustation dans les caves des vins de l'ensemble des vignerons de Traenheim et des villages voisins (5 € avec le verre)
- Ballade gourmande composée par Martine HOVECK et l'Auberge de Traenheim "Le Loejelgucker" (30 € uniquement sur réservation. Pour plus d'informations voir sur le site de la Couronne d'Or )
A 19 heures 30,
Jean-Michel SPEICH, oenologue conseil à la Chambre d'Agriculture, commentera le millésime 2007. Je conseille vivement à ceux qui ne connaissent pas Jean-Michel d'assister à cette séance tant sa lecture des vins est précise et intelligente.
D'autre part, les vignerons présenterons un
marché bio, une
exposition d'outils viticoles, les enfants pourront également déguster des
jus de fruits à la ferme ROTHBERGER et bien entendu la
tarte flambée sera servie dans une ambiance musicale.
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