Mittelbergheim, le 19 septembre 2007
Pressurage du Gewurztraminer Weinberg
Cette semaine les choses sérieuses commencent ...
Après un bref passage pluvieux, le temps s'est remis au beau. C'est le moment pour le Domaine RIETSCH de récolter et de presser le Gewurztraminer Weinberg planté sur les hauts d'Heiligenstein.
Voyage au coeur d'un pressoir pneumatique.
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