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Top articles

  • Les Grands Crus d'Alsace (1) : Dénomination et Expression Grand Cru (1 / 5)

    25 juin 2012 ( #Chroniques )

    Combien de sarcasmes pour les premiers qui s’astreindront à ces disciplines, puis combien de jaloux ou d’opportunistes qui en tireront profit. Marcel BLANCK, le 3 décembre 1975, au sujet de l’Appellation d’Origine Contrôlée Alsace Grand Cru qui venait...

  • Le Comité d'Experts des Vins d'Alsace

    22 août 2011 ( #Chroniques )

    Dans quelques jours, le Comité d'Experts des Vins d'Alsace décidera de la date des vendanges en Alsace. Voila l'occasion de revenir sur l'origine de la création de cet organisme, particularité régionale, qui a vu le jour en 1945. Une fois l’Alsace libérée,...

  • Le CIVA : Préambule à la Création (1 / 5)

    29 mai 2012 ( #Chroniques )

    Le Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace a été créé par décret le 22 avril 1963. Avant d’entrer dans le détail de son organisation et de ses attributions, il est utile de s’intéresser en préambule aux relations de l’époque entre les différentes parties...

  • L'Identité Alsacienne selon Claude MULLER

    29 novembre 2011 ( #Chroniques )

    Bien que le dernier numéro du magazine des vins d’Alsace PASSION VIN soit paru il y a maintenant quelques mois, je reviens sur un article intitulé “Question d’identité” signé par Claude MULLER. Faisant référence aux récents débats politiques autour de...

  • Histoire d'Alsace : Le point de Vue Alsacien de François WAAG

    17 octobre 2012 ( #Chroniques )

    Une histoire de l'Alsace, une de plus direz vous. Cependant celle qui vient de paraître aux éditions Yoran enbanner sous la plume de François WAAG, a le mérite de présenter les faits historiques du point de vue alsacien en remettant en cause certaines...

  • L'ADIVA (2/4) : Le Débat sur les Ondes

    31 octobre 2012 ( #Chroniques )

    Au cours de l’année 1975, chaque syndicat campe sur ses positions et la tension ne fait que s’amplifier entre une ADIVA dont le nombre d’adhérents ne cesse d’augmenter et une AVA forte de son antériorité qui ne veut rien céder. En combattant acharné,...

  • Domaine RIETSCH : Magnums et Portes Ouvertes

    27 novembre 2011 ( #Vidéos )

    En attendant les Portes Ouvertes annuelles qui se tiendront le week-end prochain, Jean-Pierre RIETSCH dégorge ses magnums de Crémant Extra Brut. Au programme de ces deux journées : dégustation au tonneau de la récolte 2011, dégustation des vins de la...

  • ZIND-HUMBRECHT : Le Livre

    20 novembre 2011 ( #Chroniques )

    Parmi tous les ouvrages relatifs à la viticulture alsacienne, celui-ci est le premier consacré exclusivement à un domaine. On ne sera pas surpris que ce soit le Domaine ZIND-HUMBRECHT qui ait été choisi par Thierry WEBER, amateur de vin et professeur...

  • Le vignoble alsacien est-il en crise ?

    28 septembre 2012 ( #Chroniques )

    La question en elle-même pose problème, relève Didier BONNET, journaliste spécialiste du secteur viticole, qui anime un Club de la Presse à l’étage de la Winstub Zum Strissel ce jeudi 27 septembre. Pourtant, alors que les vendanges battent leur plein,...

  • Le CIVA : Aujourd'hui (5 / 5)

    08 juin 2012 ( #Chroniques )

    La dénomination originelle “Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace“ a fait place dans les années 1990 à “Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace“ pour mieux exprimer la pluralité de l’offre ainsi que les fonctions de l’organisme. Aujourd’hui,...

  • Les Grands Crus d'Alsace (1) : Délimitation de la Seconde Série de Terroirs (5 / 5)

    09 juillet 2012 ( #Chroniques )

    Lézard de l'Altenberg de Wolxheim Une fois la première série de terroirs délimitée et le décret paru, la même commission de délimitation se remit au travail pour examiner 25 nouveaux dossiers. La même procédure de travail fût appliquée et le 17 décembre...

  • L'ADIVA (1/4) : Naissance d'un Syndicat

    28 octobre 2012 ( #Chroniques )

    Issu de la contestation consécutive à la mise en application de la loi BOROCCO, un mouvement va se structurer autour des porte-paroles dont la voix s’était fait entendre au cours de l’année 1972. La situation économique délicate causée par le premier...

  • La Dernière Perle des Vignes

    11 septembre 2012 ( #Chroniques )

    C'est la petite dernière de PERLE , brassée par Christian ARTZNER. Fermentée à partir d'un assemblage de moût de raisin et de malt d'orge, elle concrétise la rencontre d'un savoir faire brassicole avec le fruit du vignoble alsacien. Fruitée, ample, portée...

  • L'ADIVA (3/4) : L'Embuscade de Soultz-Les-Bains

    05 novembre 2012 ( #Chroniques )

    Le 18 septembre 1975, l’agent SCHULTZ, adjoint technique à l’INAO, se présente chez M. ERNEWEIN, vigneron à Soultz-Les-Bains et membre de l’ADIVA. M. SCHULTZ souhaite procéder à des prélèvements d’échantillons de vins en cuve, comme sa fonction l’y amène....

  • Podere Luisa - Montevarchi

    07 octobre 2012 ( #Chroniques )

    Sauro (à droite) et son cousin Alors qu'en Alsace on attaque le dernier tiers des vendanges, retour sur une belle visite estivale au Podere Luisa, situé dans le petit hameau toscan de Rendola, à quelques minutes de Montevarchi - province d'Arezzo.Sauro...

  • Les Grands Cus d'Alsace (1) : La délimitation du Schlossberg (3 / 5)

    02 juillet 2012 ( #Chroniques )

    Une commission de délimitation est alors nommée par l’INAO. Elle est présidée par Jean HUGEL, vigneron et négociant à Riquewihr. Fernand ORTLIEB, Directeur de l’Ecole d’Agriculture de Rouffach, Emile HERTZOG, Président de la Direction Départementale de...

  • Les Grands Crus d'Alsace (1) : Délimitation de la Première Série de Terroirs (4 / 5)

    06 juillet 2012 ( #Chroniques )

    Afin d’éviter les écueils rencontrés lors de la délimitation du Schlossberg qui fut réalisée postérieurement à la parution du décret de 1975, l’INAO nomme début 1980 une commission d’enquête. Son rôle est d’examiner, d’instruire sur le terrain et de rédiger...

  • 2012, Année Record

    14 octobre 2012 ( #Chroniques )

    "2012, Année record" titraient les Dernières Nouvelles d'Alsace le jeudi 11 octobre. En effet l'Alsace n'aura jamais produit autant de maïs que cette année. Il n'en sera pas de même pour la viticulture qui s'attend à une toute petite production en raison...

  • Le Mildiou

    17 juin 2012 ( #Chroniques )

    Ce matin encore, une fine pluie arrose le vignoble de la Couronne d’Or. Ces dernières semaines n’ont été qu’une succession de journées plus ou moins ensoleillées accompagnées de nombreuses averses qui ne facilitent pas une floraison de la vigne commencée...

  • Le Groupe Alsace 2015 ouvre le Débat

    22 janvier 2013 ( #Chroniques )

    Après la rencontre de la semaine dernière entre le Groupe Alsace 2015 et les responsables syndicaux de la viticulture alsacienne, le débat est lancé sur le blog du jeune collectif. Les interventions particulièrement pertinentes nous éclairent sur l'objet...

  • Portes Ouvertes au Domaine Kreydenweiss

    21 mars 2013 ( #Chroniques )

    Un programme chargé ce wee-end avec les Portes Ouvertes au Domaine KREYDENWEISS le samedi 23 et le dimanche 24 mars toute le journée. Elles se poursuivront pour les "pros" le lundi 25 en compagnie de Lucas RIEFFEL et du Domaine GRAMENON. A quelques foulées...

  • L'ADIVA (4/4) :Epilogue

    11 novembre 2012 ( #Chroniques )

    Lors de la Foire aux Vins de Colmar en 1977, des membres de l’ADIVA distribuent un tract signalant que « La viticulture est gravement divisée et que les producteurs les moins favorisés sont en révolte depuis trois ans parce qu’ils sont exploités par quelques...

  • BETTANE : Intolérance, Imprécisions et Lieux Communs

    27 janvier 2013 ( #Chroniques )

    Intolérance, imprécisions et lieux communs, Michel BETTANE s’en donne à cœur joie sur le blog de son obligé Nicolas de ROUYN . Sous le prétexte de préciser la position officielle de sa chapelle à ses paroissiens, il se livre dans un autodafé intitulé...

  • Catherine RISS Fait Son Vin

    14 juin 2013 ( #Chroniques )

    Catherine RISS n'est pas une inconnue dans le milieu viticole alsacien. Fille de restaurateur, elle a mal tourné et préféré se consacrer à la viticulture plutôt que de suivre les cours de École Hôtelière. Par bonheur et sans doute par atavisme, elle reste...

  • Pour une Réforme de la Viticulture Alsacienne

    16 janvier 2013 ( #Chroniques )

    Un petit groupe d’acteurs de la filière viticole, s’est constitué en fin d’année dernière pour réfléchir a la situation de la viticulture alsacienne. Il regroupe Yves BALTENWECK, Philippe BLANCK, Jean-Michel DEISS, Vincent FLEITH, Jean-Pierre FRICK, Pierre...

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