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Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Avril 2013
(09/05/2013
publié dans : Chroniques
)
Salon de Grands Cépages Blancs Organisé à Strasbourg par Strasbourg Evènements qui espérait 4000 visiteurs, le Salon des Grands cépages Blancs du 7 avril, se solde par une fréquentation très ... -
Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Mars 2013 (2)
(09/05/2013
publié dans : Chroniques
)
CIVA : Conférence de presse du 15 mars Présentation des ventes de vins d’Alsace 2012, en progression de 0,3 %, par Jean-Louis VEZIEN, puis appel à l’union de Rémi GRESSER qui veut maintenir ... -
Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Mars 2013 (1)
(21/04/2013
publié dans : Chroniques
)
Presse locale « Le Vignoble se protège », c’est le titre d’un l’article d’Isabelle NASSOY publié dans les Dernières Nouvelles d’Alsace du 5 mars 2013. On y évoque l’attachement du vigneron pour ... -
Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Février 2013
(02/04/2013
)
Dégâts de sangliers Le jeudi 7 février, une délégation d’une vingtaine de vignerons d’Andlau et environs, avec à sa tête Antoine KREYDENWEISS, est venue rencontrer la Maire d’Andlau pour le ... -
Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Janvier 2013
(01/04/2013
publié dans : Chroniques
)
Récolte 2012 Le CIVA annonce les résultats de la récolte 2012 en Alsace : 1.120.000 hectolitres, en recul de 3,5% par rapport à la récolte 2011. En ce qui concerne les ventes, elles frémissent de ... -
Portes Ouvertes au Domaine Kreydenweiss
(21/03/2013
publié dans : Chroniques
)
Un programme chargé ce wee-end avec les Portes Ouvertes au Domaine KREYDENWEISS le samedi 23 et le dimanche 24 mars toute le journée. Elles se poursuivront pour les "pros" le lundi 25 en compagnie ... -
Recherche : Les Vins Français en Allemagne 1903
(04/03/2013
)
Je recherche l'ouvrage de CH. TALLAVIGNES publié en 1903 par la Société centrale d'agriculture de la Haute-Garonne, à l'occasion du Comice Agricole de Toulouse, intitulé : Les Vins Français en ... -
BETTANE : Intolérance, Imprécisions et Lieux Communs
(27/01/2013
publié dans : Chroniques
)
Intolérance, imprécisions et lieux communs, Michel BETTANE s’en donne à cœur joie sur le blog de son obligé Nicolas de ROUYN. Sous le prétexte de préciser la position officielle de sa chapelle à ... -
Le Groupe Alsace 2015 ouvre le Débat
(22/01/2013
publié dans : Chroniques
)
Après la rencontre de la semaine dernière entre le Groupe Alsace 2015 et les responsables syndicaux de la viticulture alsacienne, le débat est lancé sur le blog du jeune collectif. Les ... -
Pour une Réforme de la Viticulture Alsacienne
(16/01/2013
publié dans : Chroniques
)
Un petit groupe d’acteurs de la filière viticole, s’est constitué en fin d’année dernière pour réfléchir a la situation de la viticulture alsacienne. Il regroupe Yves BALTENWECK, Philippe BLANCK, ... -
ZWANZE Day 2012 : J'y étais !
(03/12/2012
publié dans : Chroniques
)
Evénement incontournable pour les amateurs de Geuze, le ZWANZE Day s'est tenu le 1er décembre dans plus de 30 lieux à travers le monde. L'épicentre était naturellement à Bruxelles où Jean VAN ROY ... -
L'ADIVA (4/4) :Epilogue
(11/11/2012
publié dans : Chroniques
)
Lors de la Foire aux Vins de Colmar en 1977, des membres de l’ADIVA distribuent un tract signalant que « La viticulture est gravement divisée et que les producteurs les moins favorisés sont en ... -
L'ADIVA (3/4) : L'Embuscade de Soultz-Les-Bains
(05/11/2012
publié dans : Chroniques
)
Le 18 septembre 1975, l’agent SCHULTZ, adjoint technique à l’INAO, se présente chez M. ERNEWEIN, vigneron à Soultz-Les-Bains et membre de l’ADIVA. M. SCHULTZ souhaite procéder à des prélèvements ... -
L'ADIVA (2/4) : Le Débat sur les Ondes
(31/10/2012
publié dans : Chroniques
)
Au cours de l’année 1975, chaque syndicat campe sur ses positions et la tension ne fait que s’amplifier entre une ADIVA dont le nombre d’adhérents ne cesse d’augmenter et une AVA forte de son ... -
L'ADIVA (1/4) : Naissance d'un Syndicat
(28/10/2012
publié dans : Chroniques
)
Issu de la contestation consécutive à la mise en application de la loi BOROCCO, un mouvement va se structurer autour des porte-paroles dont la voix s’était fait entendre au cours de l’année 1972. ... -
Histoire d'Alsace : Le point de Vue Alsacien de François WAAG
(17/10/2012
publié dans : Chroniques
)
Une histoire de l'Alsace, une de plus direz vous. Cependant celle qui vient de paraître aux éditions Yoran enbanner sous la plume de François WAAG, a le mérite de présenter les faits historiques ... -
2012, Année Record
(14/10/2012
publié dans : Chroniques
)
"2012, Année record" titraient les Dernières Nouvelles d'Alsace le jeudi 11 octobre. En effet l'Alsace n'aura jamais produit autant de maïs que cette année. Il n'en sera pas de même pour la ... -
Podere Luisa - Montevarchi
(07/10/2012
publié dans : Chroniques
)
Sauro (à droite) et son cousin Alors qu'en Alsace on attaque le dernier tiers des vendanges, retour sur une belle visite estivale au Podere Luisa, situé dans le petit hameau toscan de Rendola, à ... -
Le vignoble alsacien est-il en crise ?
(28/09/2012
publié dans : Chroniques
)
La question en elle-même pose problème, relève Didier BONNET, journaliste spécialiste du secteur viticole, qui anime un Club de la Presse à l’étage de la Winstub Zum Strissel ce jeudi 27 ... -
La Dernière Perle des Vignes
(11/09/2012
publié dans : Chroniques
)
C'est la petite dernière de PERLE, brassée par Christian ARTZNER. Fermentée à partir d'un assemblage de moût de raisin et de malt d'orge, elle concrétise la rencontre d'un savoir faire brassicole ... -
Alsace : Un Mois de juillet Morose
(20/07/2012
publié dans : Chroniques
)
Météo maussade et humeur morose en Alsace où l’on attend toujours que le beau temps s’installe durablement. Entre les ondées, les températures largement en dessous des moyennes saisonnières et ... -
Les Grands Crus d'Alsace (1) : Délimitation de la Seconde Série de Terroirs (5 / 5)
(09/07/2012
publié dans : Chroniques
)
Lézard de l'Altenberg de Wolxheim Une fois la première série de terroirs délimitée et le décret paru, la même commission de délimitation se remit au travail pour examiner 25 nouveaux dossiers. La ... -
Les Grands Crus d'Alsace (1) : Délimitation de la Première Série de Terroirs (4 / 5)
(06/07/2012
publié dans : Chroniques
)
Afin d’éviter les écueils rencontrés lors de la délimitation du Schlossberg qui fut réalisée postérieurement à la parution du décret de 1975, l’INAO nomme début 1980 une commission d’enquête. Son ... -
Les Grands Cus d'Alsace (1) : La délimitation du Schlossberg (3 / 5)
(02/07/2012
publié dans : Chroniques
)
Une commission de délimitation est alors nommée par l’INAO. Elle est présidée par Jean HUGEL, vigneron et négociant à Riquewihr. Fernand ORTLIEB, Directeur de l’Ecole d’Agriculture de Rouffach, ... -
Les Grands Crus d'Alsace (1) : 1975 Définition de l'AOC Alsace Grand Cru (2 / 5)
(26/06/2012
)
C’est finalement au décret du 20 novembre 1975 que l’on doit la définition de l’appellation d’origine contrôlée Alsace Grand Cru qui va consacrer la notion de terroir telle que nous la connaissons ... -
Les Grands Crus d'Alsace (1) : Dénomination et Expression Grand Cru (1 / 5)
(25/06/2012
publié dans : Chroniques
)
Combien de sarcasmes pour les premiers qui s’astreindront à ces disciplines, puis combien de jaloux ou d’opportunistes qui en tireront profit. Marcel BLANCK, le 3 décembre 1975, au sujet de ... -
Le Mildiou
(17/06/2012
publié dans : Chroniques
)
Ce matin encore, une fine pluie arrose le vignoble de la Couronne d’Or. Ces dernières semaines n’ont été qu’une succession de journées plus ou moins ensoleillées accompagnées de nombreuses averses ... -
Le CIVA : Aujourd'hui (5 / 5)
(08/06/2012
publié dans : Chroniques
)
La dénomination originelle “Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace“ a fait place dans les années 1990 à “Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace“ pour mieux exprimer la pluralité de ... -
Le CIVA : Les Débuts de la Communication (4 / 5)
(05/06/2012
publié dans : Chroniques
)
La première grande opération de communication à l’attention de la presse gastronomique a lieu le 22 octobre 1965. A l’invitation du Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace, une centaine de ... -
Le CIVA : Pierre BOUARD Premier Directeur (3 / 5)
(03/06/2012
publié dans : Chroniques
)
Quand Pierre BOUARD arrive en 1962 à la Direction des Services Agricoles du Haut-Rhin comme ingénieur chargé de la viticulture et de la production animale, le projet de décret vient d’être rédigé. ... -
Le CIVA : Le Décret du 22 avril 1963 (2 / 5)
(30/05/2012
publié dans : Chroniques
)
Un texte réglementaire sous forme de décret a été publié le 22 avril 1963. Il institue la création du CIVA (Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace) qui en liaison avec l’INAO et le Comité ... -
Le CIVA : Préambule à la Création (1 / 5)
(29/05/2012
publié dans : Chroniques
)
Le Comité Interprofessionnel du Vin d’Alsace a été créé par décret le 22 avril 1963. Avant d’entrer dans le détail de son organisation et de ses attributions, il est utile de s’intéresser en ... -
Le Printemps à Caspri : Les Vignes
(12/05/2012
publié dans : Chroniques
)
Les passages pluvieux de la fin avril ont précédé un cycle ensolleillé avec des températures estivales. La Toscane avait besoin d'eau après une année 2011 marquée par la sécheresse et la canicule. ... -
Les Grands Crus d'Alsace (3) : La Saga du Kaefferkopf (6 / 6)
(07/05/2012
publié dans : Chroniques
)
Un dossier exemplaire Plus de vingt ans de démarches administratives et de combats judiciaires auront été nécessaires pour apporter une solution à la reconnaissance légale d’un cru pourtant ... -
Les Grands Crus d'Alsace (3) : La Saga du Kaefferkopf (5 / 6)
(01/05/2012
publié dans : Chroniques
)
Le début d’un long combat judiciaire Interrogé dans les pages de l’Alsace, l’un des quotidiens locaux, Gérard BOESCH, président de l’AVA, précise immédiatement que le principal syndicat viticole ... -
Les Grands Crus d'Alsace (3) : La Saga du Kaefferkopf (4 / 6)
(26/04/2012
publié dans : Chroniques
)
Nouvelle délimitation du Kaefferkopf. En bleu, les zones concernées par la tolérance de 25 ans. 1er juillet 2000, le Kaefferkopf perd son statut Une nouvelle évolution de la législation française ... -
Les Grands Crus d'Alsace (3) : La Saga du Kaefferkopf (3 / 6)
(24/04/2012
publié dans : Chroniques
)
Délimitation judiciaire de 1932 du Kaefferkopf Pierre DREYER aux commandes En 1995, alors que Pierre DREYER est élu à la Présidence du Syndicat Viticole d’Ammerschwihr, la demande de classement en ... -
Les Grands Crus d'Alsace (3) : La Saga du Kaefferkopf (2/6)
(18/04/2012
publié dans : Chroniques
)
Grand Cru ou AOC ? Informés au début des années 1980 de modifications imminentes de la législation des appellations, les vignerons d’Ammerschwihr comprennent alors qu’il devient urgent de ... -
Les Grands Crus d'Alsace (3) : La Saga du Kaefferkopf (1/6)
(17/04/2012
publié dans : Chroniques
)
On imagine avec quel soulagement Jean-Baptiste ADAM a dû accueillir le 12 janvier 2007 la nouvelle de l’accession en Grand Cru du lieu-dit Kaefferkopf. Cinq ans après son élection à la présidence ... -
Millésime 2011 en Alsace
(06/01/2012
publié dans : Chroniques
)
Je profite de ce premier billet de l’année pour revenir sur le millésime 2011 après avoir fait quelques tours de caves. Une fois de plus nous avons affaire à un millésime atypique avec une météo ...
Me contacter
oenophil@orange.fr
Liste d'articles
- Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Avril 2013
- Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Mars 2013 (2)
- Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Mars 2013 (1)
- Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Février 2013
- Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Janvier 2013
- Portes Ouvertes au Domaine Kreydenweiss
- Recherche : Les Vins Français en Allemagne 1903
- BETTANE : Intolérance, Imprécisions et Lieux Communs
- Le Groupe Alsace 2015 ouvre le Débat
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