8 mars 2011
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Après avoir goûté la cave, nous avons partagé le repas sur les coquelicots géants de la toile cirée. Claude a beaucoup parlé, de la vie, de révolte et aussi du vin.
Son fils Etienne qui vient de reprendre 4 hectares du Domaine familial nous a ensuite conduit dans les vignes en compagnie de ses chiens. D’une incroyable maturité malgré son très jeune âge, il a hérité du génie paternel et produit des vins purs et lumineux.
Claude Courtois
"Les cailloux du Paradis"
41230 Soings en Sologne
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