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Emile JUNG
(24/08/2007
publié dans : Chroniques
)
Strasbourg, le 22 août 2007 Très Gastronomiquement Vôtre … Rencontre avec Emile JUNG En plus de 35 ans de présence, Emile JUNG a fait du Crocodile une institution de la gastronomie alsacienne. ... -
Domaine RIEFFEL
(21/08/2007
publié dans : Domaines
)
Mittelbergheim, le 17 août 2007 Domaine RIEFFEL L'observation attentive des vignes donne d'importantes informations sur la personnalité du vigneron qui les cultive et permet aussi d'anticiper sur ... -
Thierry GUYOT
(13/08/2007
publié dans : Domaines
)
Saint-Romain, le 10 août 2007 Thierry GUYOT, la Bourgogne comme je l'aime. Depuis la lecture de l'excellent livre de Jean-Claude Ray intitulé "Vignerons Rebelles", je souhaitais rencontrer Thierry ...
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- Petite Chronique de la Viticulture Alsacienne : Mars 2013 (1)
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- Recherche : Les Vins Français en Allemagne 1903
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- Pour une Réforme de la Viticulture Alsacienne
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