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  • Jean-Paul SCHMITT et le Rittersberg (30/03/2010 publié dans : Chroniques )
    Jean-Paul SCHMITT exploite 8 hectares de vignes pratiquement d'un seul tenant, ce qui est rare en Alsace, sur le Rittersberg. Sur ce terroir granitique exposé Est / Sud-Est aux sols légers et ...
  • Le Stein de Mittelbergheim (21/03/2010 publié dans : Chroniques )
    Début mars, le Stein sous la neige Impeccablement organisée par Thomas BOECKEL, nouveau président du syndicat viticole et responsable de la gestion locale de Mittelbergheim, cette dégustation ...
  • Gésatope c'est Top... (14/03/2010 publié dans : Chroniques )
    " Pour le viticulteur et pour sa vigne, de quoi demain sera t-il fait ? Les prix de revient montent, la main d'oeuvre spécialisée est de plus en plus rare, de plus en plus chère... Allons vous le ...
  • Zind-Humbrecht : Millésime 2008 (09/03/2010 publié dans : Chroniques )
    Alors, t'étais chez Zind, c'était bien ? Bien évidement que j'étais chez Zind pour découvrir le millésime 2008, pour rien au monde je n'aurais raté ça. D'ailleurs je n'étais pas le seul car de ...
  • Marc TEMPÉ à Zellenberg (07/03/2010 publié dans : Chroniques )
    Jusqu'à ce jour je ne connaissais pas Marc TEMPÉ . Nous nous étions poutant souvent croisés au cours des manifestations professionnelles auxquelles il participe et qui m'avaient permis d'apprécier ...

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